お正月には欠かせない魚『鯛』。志摩市大王沖で一本釣りで水揚げされました

天然真鯛は重さ６ｋｇもある大物。本日はこの『真鯛』を調理してお客様に

ご提供させて頂きました。当館では毎日、その日に水揚げされました旬の食材

を仕入れて、お客様にご提供致しております。地の利をいかした創作料理で

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

新年明けましておめでとうございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨年は、汀渚ばさら邸をご愛顧頂き誠に有難うございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

当館は、２００７年７月にオープンして以来、本当に寛げる我が家の様な宿、

お客様本位の宿を目指して参りました。

オープンから４０，０００人のお客様にお越し頂き、

たくさんの励ましのお言葉やお褒めのお言葉を頂戴致しました事、

心より厚くお礼申し上げます。

本年は、夏に新たな『ばさら邸』を誕生させて頂きます。

新しくお披露目させて頂く　別邸『海里のはなれ』　は

高級エステ棟、リラクゼーションラウンジ棟、最上質の客室棟で

更なる上質の寛ぎを追求し、癒しの空間をご提供させて頂きます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

皆様にとりまして、幸多き一年になりますよう、心からお祈り申し上げます。

本年も、多くのお客様に出逢えること、楽しみにしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　汀渚 ばさら邸　支配人

相田　みつをさんの作品が当館のフロントロビーに展示してあります。

その作品は『子供へ一首』と言う題名で書かれています。

『どのような道をどのように歩くともいのちいっぱいに生きればいいぞ』

この作品を眺めるたびに、命の尊さと大切さを考えさせられます。

心に響くフレーズですね。